Om de kans op het oplopen van het coronavirus zo klein mogelijk te houden, adviseren wij de richtlijnen voor België en de richtlijnen voor Nederland te volgen. Op deze blog geven we tips hoe je met gezonde voeding uw weerstand kunt opbouwen tegen het Corna-19 virus. Ook wij in onze B&B proberen zoveel mogelijk verse en gezonde producten te gebruiken. Zoals jullie waarschijnlijk al weten is de Costa Blanca een bron van gezonde producten
Goede weerstand hoe?
Alleen door gezonde voeding eten zal je corona virus niet kunnen voorkomen. Wat je wel opbouwt is je weerstand en op die manier zal je de ziekmakende bacteriën en virussen beter kunnen bestrijden. Jouw lichaam krijgt als het ware krachtiger wapens om de ziekmakende virussen ten volle te weren. De belangrijkste ingrediënten zijn:
Mineralen
Vitamines
Eiwitten
Koolhydraten
Vetten
En ten slotte vezels
11 Beste tips
Dagelijks minimaal 250gr. verse groenten
Minstens 2 porties fruit. Kiwi bijvoorbeeld is nr. 1 wat vitaminen C betreft.
Eet volkoten brood als ontbijt en lunch
Pasta, couscous en zilverrijst mag ook enkele maal per week op de tafel komen
Varieer eens met vlees, verse vis en kip
Noten, peulvruchten en eieren
Drink af en toe eens een glas magere of halfvolle melk, een yoghurt of neem eens kaas tussen je sandwich.
Dagelijks een handje ongezouten nootjes.
Neem voldoende vocht zoals kraanwater, tee of zelfs koffie
Voor de wintermaanden, maak eens verse soep met veel groenten
Gebruik in uw keuken meer olijfolie.
Vitamine D slikken?
Volgens Hoogleraar immunologie Huub Savelkoul van de Wageningen University In de media verschijnen steeds meer verhalen over de rol van vitamine D in de strijd tegen corona. Volgens diverse deskundigen krijg je door het slikken van vitamine D een hogere weerstand waardoor je minder kans loopt corona te krijgen. En als je onverhoopt toch besmet raakt, dan zou de ziekte weleens minder heftig kunnen verlopen. Hoogleraar immunologie Huub Savelkoul legt aan de hand van 5 vragen uit waarom het een goed idee is om extra vitamine D te nemen. Je kan zijn artikkel hier helemaal lezen
Vitamine D nemen op een natuurlijke manier
Uit je dagelijkse verse en gezonde voeding valt ook vitamine D te halen. Vooral heel gevarieerd gezond te eten zoals vette vis – zalm, makreel en zalm – maar ook vlees en eieren bevatten vitaminen D maar niet zoveel als vis.
Als de zon schijnt, in het voorjaar of de zomer, maak dan een wandeling tussen 11u en 15u van minstens een ½ uur. Je gezicht en handen niet te bedekken, geen zonnecrème en je lichaam neemt voldoende vitamine D binnen. Spijtig genoeg heeft dat geen nut in de wintermaanden in België of Nederland. De zon staat nu eenmaal te laag om voldoende vitamine D aan te maken. Je kan ook een verblijf bij ons boeken in B&B Casa Asombrosa aan de Costa Blanca. Wij zijn gevestigd in het gezondste klimaat van Europa met meer dan 300 dagen zon per jaar. Maar voor de januari en februari 2021 zit dat er waarschijnlijk niet in vanwege de corona maatregen die ieder land momenteel handhaaft. Het is wel zo dat je in de lente en zomer voldoende vitamine D kan aanmaken voor het hele jaar.